Gin Rose

Macération de Baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques dans un alcool de grain bio issu des terres de France.

Ajout d’eaux-de-vie de Chardonnay et de Pinot Noir de Bourgogne.
3 mois de repos minimum en cuve d’inox.

Finish en fût de Moscatel pendant 15 jours.

Distillationà la vapeur.