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Le Marc Sour

Dernière mise à jour : 10 janv.



Ingrédients

- 4 cl de Sab's Le Marc

- 2 cl de jus de citron jaune

- 2 cl de blanc d'oeuf



RECETTE

Tournez quelques glaçons pour rafraîchir le verre. Ajoutez dans le shaker, Sab’s Le Marc, le jus de citron, et le blanc d’oeuf. Shakez sans glaçon pour bien émulsionner le blanc d’oeuf pendant 10 secondes. Ajoutez la glace et shakez 15 secondes. Versez la préparation dans le verre en filtrant au tamis les glaçons.



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